Ya hemos platicado que de algunos años para acá, la cultura del vino y lo que lo acompaña ya sea en la mesa o bien la parafernalia que lo rodea, se han vuelto una forma de vida en nuestro día a día, lo acompañamos con los alimentos, una buena compañía, una buena melodía, una buena plática o bien algo que nos acomode.
Tiene 26 años de experiencia, es sommelier por escuelas de Italia, España y México, y participa cada año como juez de concursos nacionales de vino. La docencia forma parte de sus actividades y ha incursionado en la creación de etiquetas.