Michel Rolland es una de las personas más famosas en el mundo moderno del vino. Pero, ¿quién es este influyente personaje que se ha dicho es el Rey Midas de la vid y sus aguas?
Tiene 26 años de experiencia, es sommelier por escuelas de Italia, España y México, y participa cada año como juez de concursos nacionales de vino. La docencia forma parte de sus actividades y ha incursionado en la creación de etiquetas.