Quiero comentar que un grupo de entusiastas del vino, destilados y otros placeres, nos hemos estado reuniendo para degustar vinos de acceso limitado, o a veces no tan comunes, es decir, vinos caprichosos (o quizá los caprichosos somos nosotros).
Tiene 26 años de experiencia, es sommelier por escuelas de Italia, España y México, y participa cada año como juez de concursos nacionales de vino. La docencia forma parte de sus actividades y ha incursionado en la creación de etiquetas.