Para describir un vino

Muchas veces, cuando degustamos un vino sobresaliente, que nos llena el paladar, o bien que nos gusta demasiado exclamamos: "¡que vinazo me estoy bebiendo!". Este término, "vinazo", se entiende bien como una exaltación de los atributos del vino, pero en si es una palabra que en este ámbito quiere decir que es un vino muy fuerte de sabor y espeso. Yo no lo traduzco como un atributo positivo, por lo mismo casi siempre describo un vino de todo mi gusto como "'¡este es un gran vino!".