OPINIÓN

Morir en abonos

Ricardo Elias EN MURAL

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A partir del próximo 1o. de octubre entrará en vigor la Norma Oficial Mexicana (NOM-051) sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, cuyo objetivo es brindar al consumidor final información sobre el contenido de ingredientes que representan un riesgo para la salud, por medio de un etiquetado claro, veraz y fácil de entender.