BUENA MESA

Grezzo: el placer del gelato en Guadalajara

03 MIN 00 SEG

Álvaro García

Guadalajara, México (11 abril 2025) .-16:52 hrs

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Avellana y fior di latte son dos de los sabores clásicos de Grezzo.

Avellana y fior di latte son dos de los sabores clásicos de Grezzo. Crédito: Ángel Llamas

Lo que comenzó como una curiosidad infantil por la repostería, heredada por su madre y su abuela, se convirtió en una travesía que llevó al tapatío Benoit Nordin a explorar la cultura y la cocina dulce de Italia.