Encueros

Se encuentra dentro de la franja mediterránea, en la latitud 32° sobre el hemisferio norte, gozando así de veranos cálidos e inviernos suaves. Su proximidad con el Océano Pacífico y la corriente de agua fría californiana, proveniente desde Alaska, regula temperaturas y transporta brisa fresca. Por último, las montañas orientadas de este a oeste actúan como una barrera natural contra las masas de aire caliente del desierto.