Cuando alguien menciona el apellido Arzuaga en nuestro País, nuestra mente se fija en los vinos de la región de Ribera del Duero, específicamente en la prestigiosa "Milla de Oro", por su fama y renombre de las aguas de vides de esa región española.
Tiene 26 años de experiencia, es sommelier por escuelas de Italia, España y México, y participa cada año como juez de concursos nacionales de vino. La docencia forma parte de sus actividades y ha incursionado en la creación de etiquetas.