El Cognac, un lujo para celebrar la vida

Estrictamente hablando, se le dice vino a todos los productos alcohólicos bebibles del resultado de la uva, ya sea fermentados o destilados. Aunque supe que ya se le puede llamar vino a otros destilados de otras frutas, pero no me voy a pelear por eso, sólo hago un paréntesis, no me imagino hacer un maridaje de comida y bebida con algo que no sea de uva, me gusta lo clásico.