Anteriormente hemos platicado que cada tercer sábado de marzo es el Día Nacional del Tequila según se estableció en el Diario Oficial de la Federación. Mañana se conmemora la quinta edición de tan importante fecha.
Tiene 26 años de experiencia, es sommelier por escuelas de Italia, España y México, y participa cada año como juez de concursos nacionales de vino. La docencia forma parte de sus actividades y ha incursionado en la creación de etiquetas.