En estos días de ofertas de vinos y licores, festejos, puentes y borracheras, no dudo que a muchos se les pasaron o se les pasarán los niveles de alcoholemia.
Tiene 26 años de experiencia, es sommelier por escuelas de Italia, España y México, y participa cada año como juez de concursos nacionales de vino. La docencia forma parte de sus actividades y ha incursionado en la creación de etiquetas.