BUENA MESA

Cierra restaurante mexicano con estrella en Madrid

Nayeli Estrada

Cd. de México (07 julio 2020) .-13:48 hrs

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El chef Roberto Ruiz en la cocina de Punto MX

El chef Roberto Ruiz en la cocina de Punto MX Crédito: Archivo

El confinamiento impulsó una decisión que rondaba la cabeza de Roberto Ruiz desde hace por lo menos un año: cerrar su restaurante Punto MX, el primero de cocina mexicana en hacerse con una estrella de la Guía Michelin en toda Europa, cuando corría el año 2014.