Coleccionar objetos puede ser algo sencillo, complicado, caro o cotidiano (póngale los adjetivos que quiera), pero siempre debe hacerse con mucha pasión, y si resulta que es una buena inversión económica a futuro, pues qué mejor.
Tiene 26 años de experiencia, es sommelier por escuelas de Italia, España y México, y participa cada año como juez de concursos nacionales de vino. La docencia forma parte de sus actividades y ha incursionado en la creación de etiquetas.